大黃魚電子提貨券系統，大黃魚（Larimichthys crocea）是石首魚科、黃魚屬魚類。體延長，側扁，體側腹面有多列發光顆粒；頭鈍尖形。口裂大，端位，傾斜，吻不突出，上頜長等于下頜，上頜骨后緣達眼眶后緣；下頜齒內列齒較大，外列齒緊貼內列齒；頦孔4或6個，中央4孔呈四方排列在頤縫合周圍，前2孔細小。鼻孔2個，長圓形后鼻孔較圓形前鼻孔大。眼眶下緣伸達前上頜骨頂端水平線。前鰓蓋后緣具鋸齒，鰓蓋具2扁棘。頭部除頭頂后部外皆被圓鱗，體側前1/3被圓鱗外，余被櫛鱗；鱗片較小。耳石為黃花魚型，即呈盾形。腹鰭基起點在胸鰭基上緣點垂線之后；尾鰭楔形。鰾前部圓形，不突出為側囊，后端細尖；每一個側支具有腹分枝及背分枝，背分枝呈翼狀開展，腹分枝分上下兩小枝。體側上半部為黃褐色，下半部各鱗下都具金黃色腺體。背鰭淺黃褐色；尾鰭淺黃褐色，末緣黑褐色；臀﹑腹及胸鰭為鮮黃色。口腔內白色，口緣淺紅色。鰓腔上部黑色，下部粉紅色。